Curry Madras moulu en flacon 200 g ESPIG

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Curry Madras moulu en flacon 200 g ESPIG - 0185084 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 185084
  • Mise à jour : 25/05/2018
Colis de 6 flacons
Dénomination réglementaire

CURRY MADRAS

Liste des ingrédients

Coriandre, curcuma, fenugrec, sel (4%), fenouil, ail, piment fort, girofle, mélange de diverses épices

Liste des allergènes

Traces de céleri, Aucun signalé, Traces de sésame, Traces de moutarde

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 0 Kcal
0 KJ
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
Dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Calcium
La préparation
  • Mélangé à une huile, le curry permet de mariner des viandes, des poissons ou des légumes. Il apporte aussi une jolie note aromatique aux sauces ou plats cuisinés, il est alors important de l'incorporer en début de cuisson pour qu'il puisse développer ses arômes. Enfin il parfume riz et pâtes, dans ce cas, l'incorporer de préférence dans l'eau de cuisson afin que ses parfums et ses couleurs pénètrent au cœur du produit. Attention, comme toutes les herbes et épices, il est recommandé de bien refermer le conditionnement après usage, et de le conserver à température fraîche, à l'abri de la lumière en respectant la DLUO. Rendement : De 20 à 25 g de poudre pour 1 kg de produit à préparer.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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