Curry fort en boîte 430 g LA CASE AUX EPICES

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Curry fort en boite 430 g LA CASE AUX EPICES - 0044122 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 44122
  • Mise à jour : 08/10/2018
Colis de 8 boîtes
Dénomination réglementaire

curry fort

Liste des ingrédients

Coriandre, curcuma, cumin, ail (SULFITES), sel, piment fort, piment doux, gingembre (SULFITES), fenugrec, fenouil, poivre blanc, oignon (SULFITES), persil, girofle, cardamome. Peut contenir des traces de Céleri, Moutarde, Sésame, Gluten, Soja, Fruits à coques.

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Traces de céleri, Traces de sésame, Traces de moutarde, Sulfite (> 10 ppm), Traces de soja

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 0 Kcal
0 KJ
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
Dont sucre 0 g
Fibres alimentaires
Protéines 0 g
Sel 0 g
Calcium
La préparation
  • Mélangé à une huile, le curry permet de mariner des viandes, des poissons ou des légumes. Il apporte une jolie note aromatique aux sauces ou plats cuisinés. Il est alors important de l'incorporer en début de cuisson pour qu'il puisse développer ses arômes. Enfin, il parfume riz et pâtes. Dans ce cas, l'incorporer de préférence dans l'eau de cuisson afin que ses parfums et ses couleurs pénètrent au cœur du produit. Attention, comme toutes les herbes et épices, il est recommandé de bien refermer le conditionnement après usage, et de le conserver à température fraîche, à l'abri de la lumière et en respectant la DLUO. Rendement : De 20 à 25 g de poudre pour 1 kg de produit à préparer. Un flacon permet de traiter plus de 17 kg de produit (viande, poisson).
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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