Baie de genièvre en boîte 150 g DUCROS

Baie de genievre en boite 150 g DUCROS - 0032808 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Référence : 32808
Mise à jour : 11/01/2019

Colis de 6 boîtes

Caractéristiques détaillées

Dénomination réglementaire

Baies de genièvre

Liste des ingrédients

Baies de genièvre

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	380 Kcal 1603 KJ
Matières grasses	8.9 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	72 g
Dont sucre	0 g
Fibres alimentaires
Protéines	2.7 g
Sel	0 g
Calcium

La préparation

Il faut compter 1 à 2 baies par convives dans les recettes comme la choucroute. Dans ce cas elles s'utilisent entières, comme dans les sauces et marinades à base de vin particulièrement. Elles s'utiliserons moulues ou concassées dans la charcuterie et les desserts. Les baies de genièvre servent aussi dans les infusions. Elles apportent des saveurs fortes et boisées.

Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.