Garniture pomme-caramel en seau 2 kg FRUIT’CHEF
Référence : 87773
Mis à jour :
Dénomination réglementaire
Fourrage aux pommes avec morceaux et au caramel.
Liste des ingrédients
Ingrédients : Pommes en morceaux 50%, eau, sirop de glucose - fructose, sucre, épaississant : amidon modifié, caramel 1.7% (sucre,eau ), correcteur d’acidité : citrates de calcium, conservateur : sorbate de potassium, gélifiant : gomme gellane, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, arômes.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite - 5,5%
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 137 Kcal 579 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 34 g |
| Dont sucre | 29 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 0.2 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir le seau et enlever l'opercule. Prélever la quantité nécessaire de produit puis stocker au froid après ouverture. Cette garniture prete à l'emploi permet de fourrer des pâtisseries ou de monter des verrines. Elle accompagne aussi parfaitement un fromage blanc. Elle s'utilise avant tout pour garnir des tartes ou des abaisses de feuilletage. Rendement : Permet de réaliser 40 fourrages de 50 g.
