Garniture pomme-caramel en seau 2 kg FRUIT’CHEF
Référence : 87773
Mis à jour :
- Dénomination réglementaire : Fourrage aux pommes avec morceaux et au caramel.
- Liste des ingrédients : Ingrédients : Pommes en morceaux 50%, eau, sirop de glucose - fructose, sucre, épaississant : amidon modifié, caramel 1.7% (sucre,eau ), correcteur d’acidité : citrates de calcium, conservateur : sorbate de potassium, gélifiant : gomme gellane, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, arômes.
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans le mois après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 137 Kcal 579 KJ |
Matières grasses | 0.3 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 34 g |
Dont sucre | 29 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Protéines | 0.2 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le seau et enlever l'opercule. Prélever la quantité nécessaire de produit puis stocker au froid après ouverture. Cette garniture prete à l'emploi permet de fourrer des pâtisseries ou de monter des verrines. Elle accompagne aussi parfaitement un fromage blanc. Elle s'utilise avant tout pour garnir des tartes ou des abaisses de feuilletage. Rendement : Permet de réaliser 40 fourrages de 50 g.