Pomme Granny Smith en quartiers en poche 3 kg APIFRUIT
- Référence : 43621
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Mise à jour :
04/02/2019
180 à 210 quartiers. Colis de 4 poches
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Pomme quartiers pelée Granny Smith cuite sous vide
Liste des ingrédients
Pomme 100% , Antioxydant: vitamine C
Liste des allergènes
Aucun signalé, Aucune trace signalée
Liste des composants spécifiques
Sans porc, Sans huile de palme
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
51 Kcal
211 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 11 g |
Dont sucre | 10 g |
Fibres alimentaires | 1.7 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
La préparation- Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter les tranches de pomme. Elles sont prêtes à l’emploi et permettent de garnir directement tartes et gâteaux. Il est aussi possible de les caraméliser et de les flamber. Les tranches de pomme peuvent aussi servir de garniture spécifique sur des plats salés tels que gibier et garniture « vallée d’auge ». Les tranches de pomme seront alors sautées au beurre, salées, poivrées et épicées de noix de muscade.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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