Pomme Granny Smith en cubes en poche aluminium 3 kg APIFRUIT

Référence : 45287
Mise à jour : 04/02/2019

Colis de 4 poches

Caractéristiques détaillées

Dénomination réglementaire

Pomme cubes pelée Granny Smith cuite sous vide

Liste des ingrédients

Pomme 100% , Antioxydant: vitamine C

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	51 Kcal 211 KJ
Matières grasses	0.5 g
Dont acides gras saturés	0.1 g
Glucides	11 g
Dont sucre	10 g
Fibres alimentaires	1.7 g
Protéines	0.5 g
Sel	0.01 g
Calcium

La préparation

Ouvrir le sachet selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter les cubes de pomme. Ils sont prêts à l’emploi et permettent de garnir directement tartes et gâteaux. Il est aussi possible de les caraméliser et de les flamber. Ces pommes peuvent aussi servir de garniture spécifique sur des plats salés tels que gibier et garnitures « vallée d’auge ». Les cubes de pomme seront alors sautés au beurre, salés, poivrés et épicés de noix de muscade.

Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.