Cerneaux de noix Arlequin invalide en sachet 1 kg SOVECOPE

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Cerneaux de noix Arlequin invalide en sachet 1 kg SOVECOPE - 0089189 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 89189
  • Mise à jour : 11/01/2019
Sachet sous azote. Colis de 12 sachets
Dénomination réglementaire

Cerneaux de noix Invalide Arlequin

Liste des ingrédients

NOIX 100%

Liste des allergènes

Fruit à coque, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 698 Kcal
2880 KJ
Matières grasses 63.8 g
Dont acides gras saturés 5.7 g
Glucides 10.8 g
Dont sucre 3 g
Fibres alimentaires
Protéines 17.3 g
Sel 0.07 g
Calcium 63 mg
La préparation
  • Ouvrir le sachet avec précaution. Prélever la quantité de morceaux de noix utile à la mise en œuvre et le refermer en l'enroulant immédiatement dans du film alimentaire pour assurer une bonne conservation des noix (pas de désèchement exagéré) puis les réserver aux frais. Les morceaux de noix sont prêts à l'emploi. En cuisine, les morceaux de noix se travaillent en l'état, pour les desserts : garnir, fourrer ou décorer des pâtiseries et des entremets. En plats salés, ils se présentent en association avec des fruits secs et moelleux, ou seuls, et se marient avec des salades vertes et composées. Les morceaux de noix invalides se travaillent et se présentent en l'état, hachés, voire broyés. Ils apportent des saveurs douces et fraîches, légèrement amères en fin de bouche.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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