Abricots secs en sachet 1 kg MAITRE PRUNILLE
- Référence : 5057
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Mise à jour :
04/04/2019
220 à 240 fruits (calibre n°8). Colis de 10 sachets
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Abricot sec standard n°8
Liste des ingrédients
Abricot, Antioxydant : ANHYDRIDE SULFUREUX
Liste des allergènes
Sulfite (> 10 ppm)
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
274 Kcal
1161 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.2 g |
Glucides | 61 g |
Dont sucre | 33 g |
Fibres alimentaires | 7.9 g |
Protéines | 2.5 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
La préparation- Prélever la quantité d'abricots nécésaire à la mise en œuvre puis refermer le sachet en l'enroulant dans du film alimentaire pour assurer une bonne conservation. Les abricots secs sont prêts à l'emploi et à la consommation. En cuisine, les abricots secs se travaillent en l'état ou réhydratés dans de l'eau. En plats salés, ils se marient avec les viandes blanches, la volaille, généralement cuisinés en ragoût ou dans les tajines. Les abricots secs se travaillent et se présentent entiers ou taillés.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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