Sauce champignon en boîte 800 g KNORR

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Sauce champignon en boite 800 g KNORR - 0010114 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 10114
  • Mise à jour : 11/01/2019
+/- 6,2 L de préparation. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Sauce déshydratée aux champignons

Liste des ingrédients

Ingrédients: graisse de palme, farine de BLÉ, amidon de pomme de terre, sel, LACTOSE, champignon (3,8%), protéines de LAIT, sucre, extrait de levure, arômes, jus de champignon concentré (1,3%), oignon, épaississant (gomme de guar), maltodextrine, extrait de vin blanc, jus de légumes concentrés (CÉLERI, carotte, poireau, oignon), poivre. Peut contenir: oeuf, soja, moutarde.

Liste des allergènes

Traces d'oeuf, Lait, Céleri, Traces de moutarde, Traces de soja, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 508 Kcal
2109 KJ
Matières grasses 34 g
Dont acides gras saturés 21 g
Glucides 41 g
Dont sucre 8.2 g
Fibres alimentaires 2.6 g
Protéines 8.4 g
Sel 6.6 g
Calcium
La préparation
  • Disperser la quantité nécessaire de produit dans l’eau froide ou chaude en remuant avec un fouet. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire 3 minutes. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce peut être personnalisée à souhait avec herbes, épices, condiments ou alcools. Elle permet de napper des mets de viande et volaille avant l’envoi. Elle peut aussi être utilisée pour faire mijoter quelques minutes un émincé de volaille ou de veau. Elles accomode aussi très bien pâtes et riz. Rendement : 130 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 800 g permet de réaliser 6,2 L de sauce, soit 124 portions de 5 cl.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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