Sauce armoricaine en boîte 800 g KNORR

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Sauce armoricaine en boite 800 g KNORR - 0010085 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 10085
  • Mise à jour : 11/01/2019
+/- 8 L de préparation. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Sauce armoricaine déshydratée

Liste des ingrédients

Amidon modifié (maïs, pomme de terre), graisse de palme, sel, tomate* (8,3%), maltodextrine, CREVETTES (3,5%) (dont POISSON, MOLLUSQUES), sirop de glucose, extrait de levure, huile de maïs, POISSON (2,4%), LACTOSE, protéines de LAIT, amidon de pomme de terre, échalote, extrait de HOMARD (1,2%), arômes (dont POISSON, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES), oignon, épices (ail, poivre de Cayenne, safran), sucre, extrait de vin blanc, jus de citron. Peut contenir: gluten, oeuf, céleri. *Tomates issues de l'agriculture durable.

Liste des allergènes

Traces de gluten, Mollusques, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Lait, Crustacés, Poisson

Liste des composants spécifiques

Sans porc

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 400 Kcal
1700 KJ
Matières grasses 16 g
Dont acides gras saturés 8 g
Glucides 55 g
Dont sucre 9 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 10 g
Sel 11 g
Calcium
La préparation
  • Diluer la quantité nécessaire de produit dans de l’eau bouillante. Porter à ébullition. Cuire 5 minutes en remuant de temps en temps avec un fouet. Personnaliser la sauce à votre convenance. Maintenir au chaud au bain-marie. Cette sauce pour poisson peut être personnalisée en y ajoutant des fines herbes, des épices, de la crème ou encore un alcool. Elle peut être utilisée pour napper simplement poissons et coquillages et aussi comme base de cuisson Rendement : 100 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 800 g permet de réaliser 8 L de sauce, soit 160 portions de 5 cl.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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