Sauce bolognaise en boîte 3/1 BEAUMOULIN

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Sauce bolognaise en boite 3/1 BEAUMOULIN - 0067651 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 67651
  • Mise à jour : 11/01/2019
30 % de bœuf. Boîte 3/1 de 2,4 kg. Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Sauce Bolognaise 30% viande de boeuf

Liste des ingrédients

Eau, préparation de viande de boeuf 30% (origine UE), purée de tomates double concentrée, oignons, huile de colza, carottes, tomates, vin rouge (contient des SULFITES), amidon modifié de maïs, sel, ail, jus de citron, sucre, persil, CELERI, thym

Liste des allergènes

Céleri, Aucune trace signalée, Sulfite (> 10 ppm)

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 84 Kcal
350 KJ
Matières grasses 4.2 g
Dont acides gras saturés 1.3 g
Glucides 5.3 g
Dont sucre 5.3 g
Fibres alimentaires 3.5 g
Protéines 4.5 g
Sel 0.75 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Verser le contenu dans une casserole et remonter à température doucement. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce prête à l’emploi peut être personnalisée en ajoutant des herbes, épices ou condiments. Elle accompagne traditionnellement des plats de pâtes (spaghetti, penne). Elle permet de réaliser des lasagnes, des pizzas au bœuf et peut aussi servir de base à la confection d’un chili (ajouter des haricots rouges et des épices). Rendement : 2,400 kg soit 24 portions de 100 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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