Sauce vin blanc pour poisson en boîte 1,19 kg CHEF

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Sauce vin blanc pour poisson en boite 1,19 kg CHEF - 0005290 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 5290
  • Mise à jour : 02/07/2018
+/- 7,8 L de préparation. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Sauce Vin Blanc déshydratée pour poisson

Liste des ingrédients

Maltodextrine, huile de palme, farine de BLE, LAIT écrémé, sirop de glucose, sel, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, jaune d'OEUF, POISSON, arômes (CELERI, BLE), oignon, LACTOSE, extrait de vin blanc*, protéines de LAIT, jus de citron, extrait de levure, amidon modifié de maïs, extrait de poivre, acidifiant : acide citrique ; stabilisant : citrates de sodium.

Liste des allergènes

Lait, Traces de crustacés, Céleri, Poisson, Oeuf, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

170 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 1,119 kg permet de réaliser 7,8 L de sauce, soit 156 portions de 5 cl.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 463 Kcal
1939 KJ
Matières grasses 22 g
Dont acides gras saturés 11 g
Glucides 56 g
Dont sucre 8.6 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 9.7 g
Sel 6.8 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Diluer la quantité nécessaire de produit dans de l’eau bouillante ou froide. Porter à ébullition. Cuire 3 minutes en remuant de temps en temps avec un fouet. Personnaliser la sauce à votre convenance. Maintenir au chaud au bain-marie. Cette sauce vin blanc pour poisson peut être personnalisée en y ajoutant des fines herbes ou des épices. Crémée et additionnée de jaunes d’œufs, elle permettra de réaliser des gratins de poissons.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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