Sauce champignon en boîte 800 g KNORR

Sauce champignon en boite 800 g KNORR - 0010114 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Référence : 10114
Mise à jour : 03/10/2018

+/- 6,2 L de préparation. Colis de 6 boîtes

Dénomination réglementaire

Sauce déshydratée aux champignons

Liste des ingrédients

Graisse de palme, farine de BLE, amidon de pomme de terre, sel, légumes (champignon : 3,8%, oignon), LACTOSE, protéines de LAIT, sucre, extrait de levure, arômes (dont BLE, ORGE), jus de champignon concentré : 1,3%, épaississant : gomme guar, maltodextrine, extrait de vin blanc, jus de légumes concentrés (CELERI, carotte, poireau, oignon), poivre.

Liste des allergènes

Traces d'oeuf, Lait, Céleri, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

130 g de produit pour 1 L d'eau. Une boîte de 800 g permet de réaliser 6,2 L de sauce, soit 124 portions de 5 cl.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	513 Kcal 2136 KJ
Matières grasses	34 g
Dont acides gras saturés	22 g
Glucides	41 g
Dont sucre	7 g
Fibres alimentaires	3.5 g
Protéines	9 g
Sel	6.6 g
Calcium	0 mg

La préparation

Disperser la quantité nécessaire de produit dans l’eau froide ou chaude en remuant avec un fouet. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire 3 minutes. Maintenir la sauce au chaud au bain-marie. Cette sauce peut être personnalisée à souhait avec herbes, épices, condiments ou alcools. Elle permet de napper des mets de viande et volaille avant l’envoi. Elle peut aussi être utilisée pour faire mijoter quelques minutes un émincé de volaille ou de veau. Elles accomode aussi très bien pâtes et riz.

Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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