Concentré liquide volaille en bouteille 1 L CHEF

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Concentre liquide volaille en bouteille 1 L CHEF - 0172778 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172778
  • Mise à jour : 11/01/2019
66% de jus de cuisson de viande de poulet. Utilisable à chaud et à froid. Colis de 4 bouteilles
Dénomination réglementaire

Concentré liquide à base de poulet.

Liste des ingrédients

Jus de cuisson de viande de poulet concentré 66% (eau, extrait de viande de poulet 4,5%, extrait de poulet en poudre 0,7%, sel), sel, arômes, sucre, extrait de levure, amidon modifié, oignon en poudre, arômes naturels, vinaigre d'alcool, poivre blanc, stabilisant (gomme xanthane).

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 62 Kcal
265 KJ
Matières grasses 0.2 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 9.4 g
Dont sucre 3.6 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 5.5 g
Sel 24.37 g
Calcium
La préparation
  • Les fonds concentrés liquides permettent de parfumer tout types de préparation. Pour un liquide de cuisson, il suffit de délayer environ 30 ml de fond pour 1 L de liquide. Les fonds concentrés s’utilisent aussi pour parfumer des marinades, des sauces chaudes ou froides ou encore divers appareils à flans ou à terrines. Rendement : Bouteille de 1 L. Environ 30 ml au litre de liquide traité soit prés de 34 L de fond restitué.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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