Bouillon Kub Or en boîte 1,425 kg MAGGI

Image
Bouillon Kub Or en boite 1,425 kg MAGGI - 0035480 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 35480
  • Mise à jour : 11/01/2019
Bouillon végétal. +/- 95 L de préparation. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

KUB OR BOUILLON déshydraté

Liste des ingrédients

Sel iodé, sel, fécules, sucre, sel minéral (potassium), arômes, protéines de BLÉ hydrolysées, extrait de levure, oignon, huile de tournesol, ail, graines de coriandre.Peut contenir : CÉLERI, OEUFS, LAIT, MOUTARDE.

Liste des allergènes

Traces de lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de moutarde, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 139 Kcal
581 KJ
Matières grasses 1.2 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 24.2 g
Dont sucre 10.4 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 7.6 g
Sel 54.7 g
Calcium
La préparation
  • Secouer la boîte avant toute utilisation. Verser la quantité de poudre nécessaire dans l'eau froide ou bouillante. Maintenir ou porter à ébullition et cuire quelques instants en remuant au fouet. Dosage 15 g pour 1L d'eau si utilisé comme base de bouillon traditionnel. Base de cuisson pour viandes, légumes et féculents, velouté, soupes au vermicelles et potages, cuisson de légumes et de féculents, fricassées et sautés, et surtout pochages de viandes et légumes. Sans réhydratation préalable : peut être utilisé en saupoudrage pour corser des sauces et autres recettes en final ou pour donner du goût à une poêlée de légumes. Rendement : 15 g pour 1 L. La boîte permet de réaliser 95 L de bouillon.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR

Idées recettes

Image
Poitrine de porc confite et caramelisee, riz aux amandes - 200173 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Poitrine de porc confite et caramélisée, riz aux amandes

Image
Baeckeoffe a l'Alsacienne - 200175 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire