Bouillon Kub Or en boîte 1,425 kg MAGGI

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Bouillon Kub Or en boite 1,425 kg MAGGI - 0035480 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 35480
  • Mise à jour : 11/01/2019
Bouillon végétal. +/- 95 L de préparation. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Bouillon déshydraté

Liste des ingrédients

Sel, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, guanylate et inosinate disodiques , arômes (BLE, SOJA), huile de palme, sucre, oignon, acidifiant : acide citrique , ail, coriandre, extraits de poivre, de girofle et de laurier.

Liste des allergènes

Traces de lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Soja, Traces de moutarde, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 150 Kcal
630 KJ
Matières grasses 4.4 g
Dont acides gras saturés 2.6 g
Glucides 16.3 g
Dont sucre 4.3 g
Fibres alimentaires 0.4 g
Protéines 11 g
Sel 67.8 g
Calcium
La préparation
  • Secouer la boîte avant toute utilisation. Verser la quantité de poudre nécessaire dans l'eau froide ou bouillante. Maintenir ou porter à ébullition et cuire quelques instants en remuant au fouet. Dosage 15 g pour 1L d'eau si utilisé comme base de bouillon traditionnel. Base de cuisson pour viandes, légumes et féculents, velouté, soupes au vermicelles et potages, cuisson de légumes et de féculents, fricassées et sautés, et surtout pochages de viandes et légumes. Sans réhydratation préalable : peut être utilisé en saupoudrage pour corser des sauces et autres recettes en final ou pour donner du goût à une poêlée de légumes. Rendement : 15 g pour 1 L. La boîte permet de réaliser 95 L de bouillon.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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