Lait de coco en brique 1 L GO TAN

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Lait de coco en brique 1 L GO TAN - 0172868 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172868
  • Mise à jour : 04/01/2019
18 % de matières grasses. 100 % naturel. Colis de 12 briques
Dénomination réglementaire

Lait de coco 18%MG

Liste des ingrédients

Extrait de coco 75%, eau

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 180 Kcal
756 KJ
Matières grasses 17.8 g
Dont acides gras saturés 15.7 g
Glucides 3 g
Dont sucre 2.2 g
Fibres alimentaires
Protéines 1.8 g
Sel 0.1 g
Calcium
La préparation
  • Bien agiter la brique afin d’homogénéiser le produit. Ouvrir la brique selon les préconisations d’hygiène recommandées. Si le produit a été stocké au froid, il convient de le ramener à plus de 20°C quelques minutes avant ouverture afin que la matière grasse ne soit plus figée. Le lait de coco s’utilise pour de nombreuses applications sucrées ou salées. Il permet de faire mariner un tartare de poisson à la polynésienne. Sa texture grasse et sa douceur permettent de faire cuire et de lier un plat de curry. Pour les applications sucrées, le lait de coco se substituera au lait ou à la crème et apportera une note exotique.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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