Lait de coco en boîte 1/2 MAKLI

Lait de coco en boite 1/2 MAKLI - 0002814 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Référence : 2814
Mise à jour : 11/06/2020

Ouverture facile. Boîte 1/2 de 425 ml. Colis de 12 boîtes

Caractéristiques détaillées

Dénomination réglementaire

Lait de coco

Liste des ingrédients

Lait de coco 99.7% (extrait de coco, eau), épaississant : E466, émulsifiant : E471

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

425 ml.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	169 Kcal 697 KJ
Matières grasses	17.5 g
Dont acides gras saturés	15 g
Glucides	2.9 g
Dont sucre	1 g
Fibres alimentaires
Protéines	0 g
Sel	0.45 g
Calcium

La préparation

Bien agiter la boîte afin d’homogénéiser le produit. Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Si le produit a été stocké au froid, il convient de le ramener à plus de 20°C quelques minutes avant ouverture afin que la matière grasse ne soit plus figée. Le lait de coco s’utilise pour de nombreuses applications sucrées ou salées. Il permet de faire mariner un tartare de poisson à la polynésienne. Sa texture grasse et sa douceur permettent de faire cuire et de lier un plat de curry. Pour les applications sucrées, le lait de coco se substituera au lait ou à la crème et apportera une note exotique.

Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.