Gelée en boîte 750 g MAGGI

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Gelee en boite 750 g MAGGI - 0222037 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 222037
  • Mise à jour : 28/05/2020
+/- 15 L de préparation. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Gelée déshydratée.

Liste des ingrédients

Gélatine de boeuf 43%, sel, sucre, sel minéral (potassium), arômes, colorant (caramel ordinaire), extrait de vin de Madère 0,26%*, extrait de vinaigre d'alcool, extrait de vin blanc, extrait de poivre, extrait de thym. *équivalent à 2,2 g de vin de Madère mis en oeuvre pour 100 g de produit déshydraté. Peut contenir : OEUFS, LAIT, GLUTEN, CÉLERI, POISSONS, CRUSTACÉS.

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de lait, Traces de poisson, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de crustacés, Aucun signalé

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 242 Kcal
1029 KJ
Matières grasses 0.5 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 22 g
Dont sucre 19 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 38 g
Sel 27.1 g
Calcium
La préparation
  • Délayer le produit dans le liquide froid, porter à ébullition lentement tout en remuant et laisser refroidir selon l’usage désiré. Pour les présentations de buffets, réalisations de chaud-froid, œufs en gelée, divers aspics.Pour personnaliser la Gelée, ajouter de l’estragon, du porto, du madère ou du cognac.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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