Curcuma moulu en sachet 1 kg CARAVELLE
Référence : 133831
Mis à jour :
Colis de 10 sachets
- Dénomination réglementaire : curcuma moulu
- Liste des ingrédients : Curcuma moulu
- Liste des allergènes : Aucune trace signalée, Aucun signalé
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 383 Kcal 1599 KJ |
Matières grasses | 3.25 g |
Dont acides gras saturés | 1.84 g |
Glucides | 67.14 g |
Dont sucre | 3.21 g |
Fibres alimentaires | 22.7 g |
Protéines | 9.86 g |
Sel | 0.07 g |
Calcium |
La préparation
- Prêt à l'emploi, le curcuma peut être incorporé dans de nombreuses préparations, être utilisé pour mariner viandes, poissons ou légumes pour des cuisson de pâtes ou de riz, ou encore être simplement saupoudré sur un plat. Il apporte une douce saveur chaude et colore en jaune les préparations. Dosage recommandé de2 à 4 g par convive. Attention, comme toutes les herbes et épices, il est recommandé de bien refermer le conditionnement après usage, et de le conserver à température fraîche, à l'abri de la lumière en respectant la DLUO.