Crumble en boîte 1,4 kg ALSA
Référence : 22696
Mis à jour :
+/. 60 portions de 80 g. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire
Préparation pour Crumble
Liste des ingrédients
Ingrédients : Ingrédients: farine de BLÉ, sucre brun, dextrose, cannelle (0,5%), arôme.Traces éventuelles de: GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
Liste des allergènes
Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Traces de soja, Traces de lait, Gluten
Liste des composants spécifiques
Sans huile de palme
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 395 Kcal 1590 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 89 g |
| Dont sucre | 46 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- Verser un sachet de préparation dans la cuve d'un batteur et ajouter 250 g de beurre froid découpé en morceaux. Mélanger 2 minutes à vitesse lente puis 2 minutes à vitesse rapide. Répartir dans les ramequins l'appareil à crumble sur vos fruits. Cuire au four 20 minutes environ à 180°C. La pâte à crumble se marie très bien avec une compote de pomme, mais aussi avec des fruits rouges frais. Servire idéalement tiède. Rendement : 2 sachets de 700 g par étui. Permet de restituer au total avec 500 g de beurre plus de 60 portions de 80 g. Prévoir environ 70 g de fruits par portion.
