Crème dessert saveur pistache en boîte 5/1 YABON

Référence : 132593
Mis à jour :
+/- 43 portions de 100 g. Boîte 5/1 de 4,3 kg. Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire
Crème dessert saveur pistache
Liste des ingrédients
LAIT entier 83%, sucre, amidon transformé, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : citrate de sodium, colorants : riboflavine, bleu patenté V.
Liste des allergènes
Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 98 Kcal 413 KJ |
Matières grasses | 3 g |
Dont acides gras saturés | 1.8 g |
Glucides | 15 g |
Dont sucre | 11 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 2.7 g |
Sel | 0.17 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Verser la crème dessert dans une jatte ou un grand saladier pour une mise à disposition directe des convives ou répartir dans des raviers ou coupelles individuelles pour un service à l'unité. Il faut penser à personnaliser la présentation de la crème dessert à la pistache, en lui associant d'autres ingrédients ou en variant les contenants pour en faire des desserts attrayants. Biscuits individuels ou multiportions, prêts à garnir, fruits secs, moelleux ou au sirop, sauces desserts,... font partie des ingrédients à envisager. Ou tout simplement, penser à associer des crèmes desserts de parfums différents. Servir bien frais pour une dégustation encore plus agréable. Rendement : 1 boîte de 4,3 kg = 43 portions de 100 g.