Confiture de fraise en bocal verre 1 kg VALADE EN CORREZE
Référence : 42621
Mis à jour :
Fruits 35%. Colis de 6 bocaux
- Dénomination réglementaire : Confiture de fraises
- Liste des ingrédients : Sucre, purée de fraise à base de concentré 35%, eau, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectine .Préparée avec 35g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 60g pour 100g.
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 243 Kcal 1034 KJ |
Matières grasses | 0.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 60 g |
Dont sucre | 42.7 g |
Fibres alimentaires | 0.6 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le bocal après en avoir frappé le fond avec le plat de la main. Prélever la quantité nécessaire de confiture et réserver le reste au frais. La confiture est prête à l'emploi. La répartir dans des petits pots et mettre à disposition des convives. La confiture de fraises peut également servir à parfumer, colorer ou agrémenter des prépartions en pâtisserie. Chauffée, elle s'étale au pinceau sur des tartes aux fruits rouges. Rendement : 1 kg de confiture = 50 portions de 20 g ou près de 35 portions de 30 g.