Sauce béarnaise en seau 3 kg LESIEUR PROFESSIONNEL

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Sauce bearnaise en seau 3 kg LESIEUR PROFESSIONNEL - 0183317 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 183317
  • Mise à jour : 01/06/2018
En seau 3 kg
Dénomination réglementaire

LESIEUR SAUCE BEARNAISE 3L

Liste des ingrédients

Eau, huile de colza (30%), vinaigre, sucre, plantes aromatiques (estragon 3%, persil 0,5%, échalote 0,3%), jaune d'OEUF, amidon modifié, sel, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, épice, colorants : lutéine et extrait de paprika, arôme, antioxydant : E385

Liste des allergènes

Aucune trace signalée, Oeuf

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 316 Kcal
1303 KJ
Matières grasses 31 g
Dont acides gras saturés 2.5 g
Glucides 8.6 g
Dont sucre 5.1 g
Fibres alimentaires
Protéines 0.6 g
Sel 2.5 g
Calcium
La préparation
  • Retirer le couvercle du seau en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Le produit est prêt à être utilisé. La béarnaise Lesieur est une sauce émulsionnée proche d'une mayonnaise finement vinaigrée, marquée visuellement et en saveur par des herbes aromatiques. La béarnaise Lesieur s'utilise en sauce condimentaire pour accompagner viandes, poissons, crustacés ou légumes chauds ou froids. Après ouverture, le seau doit être conservé au froid positif.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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