Olives noires dénoyautées 34/40 en boîte 5/1 VALTONIA

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Olives noires denoyautees 34/40 en boite 5/1 VALTONIA - 0006868 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 6868
  • Mise à jour : 08/11/2018
Boîte 5/1 de 2 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Olive de table noire confite dénoyautée

Liste des ingrédients

Olives noires, sel, stabilisateur de couleur : gluconate de fer

Liste des allergènes

Aucun signalé

Liste des composants spécifiques

Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

La boîte 5/1 = 2 kg net egoutté, soit plus de 920 olives dénoyautées.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 134 Kcal
551 KJ
Matières grasses 14 g
Dont acides gras saturés 2.2 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 0.5 g
Sel 2 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Les olives noires dénoyautées présentent l'avantage d'être prêtes à l'emploi pour tous les types de préparations et suites culinaires. Idéalement, pour éliminer une partie de la saumure, il peut être intéressant de les blanchir (départ eau froide et une courte ébullition). Faire refroidir et accommoder. Autre alternative : les rincer à grande eau. Elles se proposent sur les tables d'assaisonnement. Elles peuvent être assaisonnées ou marinées dans de l'huile d'olive, des herbes et des épices, et présentées en amuse bouche, à l'apéritif, sur des pizzas et des préparations thématiques à connotation méditerranéenne.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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