Ketchup en bidon 5 kg VALTONIA

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Ketchup en bidon 5 kg VALTONIA - 0017046 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 17046
  • Mise à jour : 25/04/2019
Colis de 4 bidons
Dénomination réglementaire

Tomato ketchup

Liste des ingrédients

Tomates (120g de tomates fraîches dans 100g de ketchup), sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur : sorbate de potassium(E202), arôme naturel, épice.

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de moutarde, Traces de soja

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 91 Kcal
387 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 21 g
Dont sucre 17 g
Fibres alimentaires 1.2 g
Protéines 1 g
Sel 2.9 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le bouchon du bidon, puis retirer l'opercule de sécurité en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Le produit est prêt à être utilisé. Grâce à sa texture et à sa tenue, le ketchup s'utilise en sauce condimentaire pour accompagner viandes, poissons, crustacés ou légumes froids. Il entre aussi dans la préparation de recettes de sauces composées. Il sert à parfumer et agrémenter des marinades. le ketchup permet également la réalisation de décors de plats à l’aide d’une poche pâtissière ou d'un cornet. Les traits fins dessinés avec le ketchup Valtonia gardent leur tenue et leur brillance, même à la suite d’un passage en chambre froide de quelques heures. Après ouverture, le bidon doit être conservé au froid positif pendant maximum 1 mois.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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