Assaisonnement pour tartare de boeuf en bocal 1,2 kg MAILLE

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Assaisonnement pour tartare de boeuf en bocal 1,2 kg MAILLE - 0092147 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 92147
  • Mise à jour : 10/10/2018
Oignon, cornichon, huile de colza, câpres, sauce worcestershire, anchois et Tabasco. Colis de 2 bocaux
Dénomination réglementaire

Assaisonnement pour Tartare de Boeuf

Liste des ingrédients

Oignon (27,7%), cornichons (15%) (cornichons, eau, vinaigre, sel, arômes), huile de colza, câpres (11,7%) (câpres, eau vinaigre, sel), MOUTARDE (7,3%) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices, arômes), sauce Worcestershire (eau, sirop de glucose, vinaigre de malt (ORGE), sucre, sel, arômes, extrait d'oignon, ANCHOIS, huile d'olive, vinaigre, jus de citron concentré, épices, herbes, huile de tournesol), eau, sel, jus de citron concentré, Tabasco (1,7%) (vinaigre, piment rouge, sel), persil (1,7%), épaississant (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium).

Liste des allergènes

Traces d'arachide, Traces de fruit à coque, Moutarde, Poisson, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 170 Kcal
704 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 1 g
Glucides 7 g
Dont sucre 1.5 g
Fibres alimentaires 0.5 g
Protéines 1.5 g
Sel 5.4 g
Calcium
La préparation
  • Récolter la quantité nécessaire de préparation à l’aide d’une cuillère propre. Mélanger à la viande de bœuf crue hachée ou coupée au couteau, et personnaliser selon votre choix. 1 à 1,5 cuillères à soupe de préparation par portion de viande. Les tartares ainsi préparés peuvent être proposés en plus avec une garniture spécifique. Rendement : Bidon de 1,1 L De 30 à 45 ml par portion. De 25 à 37 portions par bidon.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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