Mayonnaise à la moutarde de Dijon en poche 2,25 kg AMORA

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Mayonnaise a la moutarde de Dijon en poche 2,25 kg AMORA - 0042928 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 42928
  • Mise à jour : 11/01/2019
Colis de 6 poches
Dénomination réglementaire

Mayonnaise à la moutarde de Dijon

Liste des ingrédients

Huiles végétales (tournesol, colza), vinaigre de vin blanc, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’OEUF de poules élevées en plein air origine France 5,1%, sel, sucre, de dextrine, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : extrait de paprika, lutéine.

Liste des allergènes

Moutarde, Aucune trace signalée, Oeuf, Sulfite (> 10 ppm)

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 640 Kcal
2679 KJ
Matières grasses 70 g
Dont acides gras saturés 7 g
Glucides 2 g
Dont sucre 0 g
Fibres alimentaires
Protéines 1.2 g
Sel 1.8 g
Calcium
La préparation
  • Retirer le bouchon et installer la pompe du dispenser. Puis l'amorcer en pompant quelques coups au dessus d'un petit récipient, jusqu'à apparition de la sauce. Mettre le dispenser à disposition des consommateurs en leur indiquant que 2 pressions correspondent à une portion de 20 g. Idéal pour les unités de restauration à fort potentiel où la mise à disposition en libre service des sauces condimentaires est envisageable. Réserver au frais après nettoyage de l'embout de la pompe. Rendement : Poche de 2,5 kg. Soit 250 doses de 10 g (= 1 pression) ou 125 doses de 20 g (= 2 pressions).
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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