Colorant pour viande, sauce et potage en bouteille 1 L Ducorelle DUCROS
Référence : 141890
Mis à jour :
Colis de 6 bouteilles
- Dénomination réglementaire : Préparation de Colorant alimentaire
- Liste des ingrédients : Colorant : caramel ordinaire, eau.
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 272 Kcal 1156 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 68 g |
Dont sucre | 68 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0.5 g |
Calcium |
La préparation
- Le Ducorelle s’utilise en le diluant directement dans un liquide chaud ou froid. Il permet de relever et de colorer l’eau de cuisson des féculents, des potages, des sauces crème ou des ragoûts. Il peut aussi aider à la coloration des grillades et rôtis.