Chimichurri Pampeano en sachet 250 g TERRE EXOTIQUE
Référence : 196263
Mis à jour :
Colis de 10 sachets
- Dénomination réglementaire : Chimichurri Pampeano
- Liste des ingrédients : Piment, origan, persil, coriandre, sel
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- Verser dans une jatte le mélange Chimichurri Pampeano Terre Exotique. Ajouter une touche de vinaigre de vin et une de jus de citron, puis arroser le tout d'une huile neutre ou gourmande (huile d'olive, par exemple). Pour peaufiner cette base de sauce, ajouter dans ce mélange sec : de l'ail frais et de la ciboule finement hachée. Ecraser le tout au pilon et procéder à l'ajout des liquides (jus de citron, vinaigre et huile). Laisser macérer le tout quelques heures au frais et servir sur des grillades de viandes, essentiellement, dans la tradition argentine. Cette sauce peut également servir de marinade. Le mélange sec peut être associé à des grains de poivre et/ou du gros sel dans un moulin pour créer un assaisonnement original, à utiliser à l'envoi ou dans sa cuisine.
