Chili veggie sauce épicée en barquette 2,4 kg D'AUCY
Référence : 202222
Mis à jour :
Mélange de haricots rouges, protéines de soja texturées et légumes. +/- 10 portions de 240 g. Colis de 4 barquettes
- Dénomination réglementaire : Mélange haricots rouges, protéines de soja et épices.
- Liste des ingrédients : eau, haricots rouges trempés 28 %, double concentré de tomate, tomates, carottes, poivrons rouges, maïs doux, protéines de SOJA texturées 2.4 %, oignons, huile de colza, sel, épices, amidon, sucre, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel d'ail, origan.
- Liste des allergènes : Soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 72 heures après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 94 Kcal 393 KJ |
| Matières grasses | 2.7 g |
| Dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 9.1 g |
| Dont sucre | 2.1 g |
| Fibres alimentaires | 4.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.89 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. La garniture chili s'utilise simplement réchauffée : au four (20 minutes à 180°C), au micro-ondes (3 minutes sur assiette filmée), au bain-marie (15 minutes à 98°C), en sauteuse ou à feu vif. Vérifier et corriger l'assaisonnement. Proposer la garniture chili comme garniture,. Elle peut être associée à un féculent, voire même mélangée avec du riz, du blé et autres céréales.
