Cheveux d'ange en sac 5 kg LUSTUCRU
Référence : 45000
Mis à jour :
+/- 97 portions de 200 g
- Dénomination réglementaire : Pâtes alimentaires de qualité supérieure
- Liste des ingrédients : 100% Semoule de BLE dur de qualité supérieure
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 355 Kcal 1505 KJ |
Matières grasses | 1.9 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 70 g |
Dont sucre | 6 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 0.02 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le sac avec précaution, afin de le refermer proprement. Plonger les pâtes dans tout type de soupe bouillante un peu salé. Laisser cuire 2 min 30. Assaisonner et personnaliser, avant de servir bien chaud. Les cheveux d'ange se préparent également en wok ou accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau. Pour une saveur plus typée, ne pas hésiter à faire toaster les pâtes à potages dans un poêle avec un peu de matière grasse. Rendement : Rendement de 3,9 en poids. Soit 50 g de cheveux d'ange crus pour près de 200 g cuits. Environ 97 portions par sac de 5 kg.