Chapelure brune en sachet 1 kg VIVIEN PAILLE
Référence : 153378
Mis à jour :
Colis de 10 sachets
- Dénomination réglementaire : Chapelure brune
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, sucre, sel, levure
- Liste des allergènes : Gluten
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 358 Kcal 1519 KJ |
Matières grasses | 1.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 75.7 g |
Dont sucre | 1.3 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 12.2 g |
Sel | 0.8 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le sac avec précaution afin de pouvoir le refermer après utilisation. Réserver dans un endroit frais et sec. La chapelure brune est utilisée pour paner la viande, le poisson, après trempage dans de l'oeuf. Elle peut aussi servir à gratiner des plats, en saupoudrage, ou à farcir des légumes ou des viandes, en entrant dans la composition de la farce, 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure dans 500 g de farce. Sa couleur brune (jaune dorée) permet d'envisager son utilisation par saupoudrage après la cuisson.