Miel liquide toutes fleurs en pot 1 kg

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Miel liquide toutes fleurs en pot 1 kg - 0025359 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 25359
  • Mise à jour : 07/01/2019
Pot plastique. Colis de 6 pots
Dénomination réglementaire

MIEL

Liste des ingrédients

Miel 100 % pur et naturel

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 320 Kcal
1360 KJ
Matières grasses 0.01 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 80 g
Dont sucre 80 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 0.01 g
Sel 0.2 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le pot avec précaution et prélever la quantité néccessaire de miel. Il se conserve à température ambiante. Etant un produit naturel qui peut cristaliser, il suffit de le réchauffer pour le rende à nouveau liquide. Le miel est mis à contribution dans les cuisines et pâtisseries du monde entier, en substitution partielle ou total du sucre classique. Il apporte notamment de la douceur aux préparations en gommant une partie de l'astringence, de l'amertume et de l'acidité. Il s'utilise en tartinage, ingrédient, assaisonnement, marinade, sirop... D'autre part, il ralentit la cristalisation du sucre, apportant du moelleux au préparations (glaces, sorbets, biscuits...). Rendement : 1 kg de miel = 50 portions de 20 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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