Lussac Saint-Emilion rouge AOC 2011 en bouteille 75 cl CUVEE TRADITION CHÂTEAU DES LANDES

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Lussac Saint-Emilion rouge AOC 2011 en bouteille 75 cl CUVEE TRADITION CHATEAU DES LANDES - 0136343 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 136343
  • Mise à jour : 03/09/2018
Colis de 6 bouteilles
Plus
  • Robe : Rouge profond. Nez : Le nez évoque les fruits juteux (cassis, petits fruits noirs, framboise), le boisé et les épices (notamment la vanille, les épices douces et une pointe de poivre). Bouche : Il y révèle des notes de fruits noirs (mûre, cerise noire) associées à de la cerise, de la framboise et à des notes de chocolat. Les tannins sont jeunes et un peu secs (attendre minimum 3/4 ans). Accompagnement : Lapin à la moutarde, carbonnade de bœuf, steak d’autruche, chevreuil, foie de veau à la vénitienne. Température de service : 16 à 18 °C. igneron : Nicolas Lassagne. Histoire du domaine : Le Château des Landes est un vignoble familial fondé en 1952. A l’origine, Paul Lassagne ouvrier à l’usine de tuilerie locale travaillait la nuit à la manufacture et la journée dans ses vignes acquises depuis peu. En 1979, Daniel, son fils, seul garçon sur trois enfants, s’installa avec son père, ses études viticoles terminées, pour développer la propriété familiale. Ce vignoble s’agrandit alors de 5 ha, portant la surface acquise par Paul à 23 ha au début des années 2000. En 2001, avec l’arrivée de Nicolas la 3eme génération apporta une touche technique et moderne tout en respectant les valeurs et traditions transmises par son père et son grand-père.
  • Cépages : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
  • Commentaire de Lyonel Leconte : Un très beau vin arrivé à maturité avec sa robe pourpre intense nuancé d'un léger reflet d'évolution. Le bouquet, complexe avec ses arômes tertiaires de sous bois, de cuir, et de truffes est particulièrement épanoui. Bien prolongée sur de bons tanins moelleux et civilisés, la bouche développe une longue finale très harmonieuse.
  • Bordeaux
  • Foie gras, Viande rouge, Gibier, Risotto aux champignons, Fromage à pâte molle
Dénomination réglementaire

AOC Lussac Saint Emilion

Liste des ingrédients

Présence d'allergènes : SULFITES

Liste des allergènes

Sulfite (> 10 ppm)

Liste des composants spécifiques

Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA normale

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 0 Kcal
0 KJ
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
Dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Calcium 0 mg
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.