Lait écrémé en poudre 0% de matière grasse en sac 5 kg MATINES

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Lait ecreme en poudre 0% de matiere grasse en sac 5 kg MATINES - 0044392 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 44392
  • Mise à jour : 17/01/2019
Sac de 5 kg
Dénomination réglementaire

Poudre de lait écrémé

Liste des ingrédients

Poudre de LAIT écrémé

Liste des allergènes

Lait, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 360 Kcal
1520 KJ
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 52 g
Dont sucre 52 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 34 g
Sel 1.39 g
Calcium 1290 mg
La préparation
  • En distribution automatique : Verser le contenu du sachet dans le récipient approprié. Pour une restitution traditionnelle, mélanger 115 g de lait en poudre avec 915 g d’eau à 75°C. Après ouverture, conserver le sachet fermé à l’abri de la lumière et de l’humidité. Le lait en poudre reconstitué se consomme comme du lait traditionnel. Il apporte autant de calcium que du lait écrémé. Pour la réalisation de desserts type entremets ou pot de crème, il faut veiller à bien respecter les proportions au risque d’incorporer une quantité trop importante de lait dans les préparations. Rendement : 115 g de poudre et 915 g d'eau permettent de restituer 1 L de lait. Le sachet permet de restituer plus de 43 L de lait. En D.A. le dosage moyen est compris entre 4 g et 8 g selon la boisson désirée.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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