Lait demi-écrémé en poudre en sac 5 kg MATINES

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Lait demi-ecreme en poudre en sac 5 kg MATINES - 0045406 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 45406
  • Mise à jour : 11/01/2019
14% de matière grasse. Dissolution instantanée
Dénomination réglementaire

Poudre de lait demi-écrémé à dissolution instantanée

Liste des ingrédients

Poudre de LAIT demi-écrémé

Liste des allergènes

Lait, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 430 Kcal
1790 KJ
Matières grasses 14 g
Dont acides gras saturés 10.8 g
Glucides 45 g
Dont sucre 45 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 30 g
Sel 1.12 g
Calcium 1100 mg
La préparation
  • Pour une restitution traditionnelle, mélanger 100 g de lait en poudre avec 1L d’eau à 70°C. Après ouverture, conserver le sachet fermé à l’abri de la lumière et de l’humidité. Le lait en poudre reconstitué se consomme comme du lait traditionnel. Il apporte autant de calcium que du lait ½ écrémé. Pour la réalisation de desserts type entremets ou pot de crème, il faut veiller à bien respecter les proportions au risque d’incorporer une quantité trop importante de lait dans les préparations. Rendement : 100 g de poudre pour 1 L d'eau. Le sachet permet de restituer plus de 50 L de lait.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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