Lait demi-écrémé en poudre en sac 10 kg MATINES
- Référence : 46145
-
Mise à jour :
11/01/2019
14% de matière grasse. Dissolution instantanée
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Poudre de lait demi-écrémé
Liste des ingrédients
Poudre de LAIT demi-écrémé
Liste des allergènes
Lait, Aucune trace signalée
Liste des composants spécifiques
Sans huile de palme, Sans conservateur
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
430 Kcal
1790 KJ |
Matières grasses | 14 g |
Dont acides gras saturés | 10.8 g |
Glucides | 45 g |
Dont sucre | 45 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 30 g |
Sel | 1.12 g |
Calcium | 1110 mg |
La préparation
La préparation- Pour une restitution traditionnelle, mélanger 100 g de lait en poudre avec 1L d’eau à 70°C. Après ouverture, conserver le sachet fermé à l’abri de la lumière et de l’humidité. Le lait en poudre reconstitué se consomme comme du lait traditionnel. Il apporte autant de calcium que du lait entier. Pour la réalisation de desserts type entremets ou pot de crème, il faut veiller à bien respecter les proportions au risque d’incorporer une quantité trop importante de lait dans les préparations. Rendement : 100 g de poudre pour 1 L d'eau. Le sachet permet de restituer plus de 100 L de lait.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.