Lait écrémé en poudre en sachet 500 g MATINES

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Lait ecreme en poudre en sachet 500 g MATINES - 0069579 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 69579
  • Mise à jour : 11/01/2019
0% de matière grasse. Dissolution instantanée. Colis de 10 sachets
Dénomination réglementaire

Poudre de lait écrémé

Liste des ingrédients

Poudre de LAIT écrémé, anti-agglomérant : E551 LAIT collecté et transformé par nos soins en France, à la pointe de la Bretagne

Liste des allergènes

Lait

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 362 Kcal
1536 KJ
Matières grasses 1.5 g
Dont acides gras saturés
Glucides 52 g
Dont sucre 50 g
Fibres alimentaires
Protéines 35 g
Sel 1.42 g
Calcium
La préparation
  • Pour une restitution traditionnelle, mélanger 100 g de lait en poudre avec 1L d’eau à 70°C. Après ouverture, conserver le sachet fermé à l’abri de la lumière et de l’humidité. Le lait en poudre reconstitué se consomme comme du lait traditionnel. Il apporte autant de calcium que du lait ½ écrémé. Pour la réalisation de desserts type entremets ou pot de crème, il faut veiller à bien respecter les proportions au risque d’incorporer une quantité trop importante de lait dans les préparations. 100 g de poudre pour 1 L d'eau. Le sachet permet de restituer plus de 50 L de lait.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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