Biscuits concassés Biscoff en sachet 750 g LOTUS
Référence : 12598
Mis à jour :
Colis de 8 sachets
- Dénomination réglementaire : Biscoff concassé
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, sucre, huiles végétales (huile de palme issue de plantations durables et certifiées, huile de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), farine de SOJA, sel, cannelle.
- Liste des allergènes : Gluten, Soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 484 Kcal 2032 KJ |
Matières grasses | 19 g |
Dont acides gras saturés | 8.8 g |
Glucides | 72.6 g |
Dont sucre | 38.1 g |
Fibres alimentaires | 1.3 g |
Protéines | 4.9 g |
Sel | 0.92 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le sachet avec précaution. Prélever la quantité de poudre de spéculoos dans un plat. Refermer le sachet correctement et le réserver au sec et à l'abri de la lumière, pour une conservation otimale. Le biscuit spéculoos concassé s'utilise en l'état sur les entremets, mousses, laitages, comme décor et agrément. Il peu être incorporé dans une préparation pâtissière pour l'arômatiser et la marquer en couleur. En y ajoutant du beurre en pommade et du sucre roux, le spéculoos concassé se transforme en crumble plus typé. Un ajout de cannelle moulue peut être un plus arômatique, surtout dans les boissons chaudes, chocolat, capuccino, mokaccino... Rendement : 1 sachet = 750 g