Bigarreau rouge dénoyauté préservé en boîte 4/4 COURONNE D'OR
Référence : 99353
Mis à jour :
Boîte 4/4 de 465 g (PNE*). Colis de 12 boîtes
- Dénomination réglementaire : Cerise Bigarreau rouge dénoyautée préservée
- Liste des ingrédients : cerises (bigarreau), eau, sucre, colorant: érythrosine (E127), affermissant: chlorure de calcium (E509)
- Liste des allergènes : Aucune trace signalée, Aucun signalé
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans porc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 80 Kcal 338 KJ |
Matières grasses | 0.16 g |
Dont acides gras saturés | 0.03 g |
Glucides | 18.62 g |
Dont sucre | 17.05 g |
Fibres alimentaires | 0.6 g |
Protéines | 0.66 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boite selon les règles d’hygiène recommandées. Egoutter les cerises en réservant le sirop. Les bigarreaux sont utilisés pour agrémenter les coupes glacées, pour parfumer des ganaches et garnir des gâteaux ou des pâtisseries (de type foret noire). Le sirop très parfumé servira de nappage ou de sirop de punchage.