Badiane entière en sachet 500 g CARAVELLE
Référence : 97153
Mis à jour :
Colis de 8 sachets
Dénomination réglementaire
Badiane ou Anis étoilé
Liste des ingrédients
Badiane (Ilicium verum H.)
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 269 Kcal 1110 KJ |
| Matières grasses | 4.2 g |
| Dont acides gras saturés | 1.16 g |
| Glucides | 25.5 g |
| Dont sucre | 1.9 g |
| Fibres alimentaires | 55.3 g |
| Protéines | 4.7 g |
| Sel | 0.05 g |
| Calcium |
La préparation
- Râpée, concassée ou entière, la badiane assaisonne parfaitement les poissons, le poulet, ainsi que les salades, en apportant une puissante touche anisée. On la boit en infusion, pour parfumer le thé, aromatiser les marmelades. La badiane rentre dans la composition du mélange cinq épices. Avec de nombreux bienfaits pour la santé.
