Assortiment de crayons en chocolat en boîte 300 g MONA LISA
Référence : 211627
Mis à jour :
Mélange de chocolat, chocolat au lait et chocolat blanc. Colis de 4 boîtes
Dénomination réglementaire
Mélange de chocolat, chocolat au lait et chocolat blanc
Liste des ingrédients
sucre 46,0%; pâte de cacao 26,0%; beurre de cacao 14,5%; poudre de LAIT entier 6,5%; poudre de LAIT écrémé 6,0%; émulsifiant: lécithine de SOJA <1%; arôme naturel de vanille <1%
Liste des allergènes
Lait, Soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite - 5,5%
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 530 Kcal 2220 KJ |
| Matières grasses | 30.9 g |
| Dont acides gras saturés | 18.5 g |
| Glucides | 53.4 g |
| Dont sucre | 51.7 g |
| Fibres alimentaires | 4.9 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Sel | 0.11 g |
| Calcium |
La préparation
- •Manipuler et ouvrir la boite avec précaution pour ne pas endommager les crayons de chocolat blanc et lait. Dégager le sac plastique de protection et prélever délicatement les crayons nécessaires à la recette. Les crayons sont prêts à l'emploi. Ils s'utilisent en décoration sur toutes sortes de pâtisseries, entremets, glaces et sorbets pour lesquels une décoration à base de chocolat au lait ou blanc peut être utile. Stocker les crayons de chocolat dans un endroit sec et frais (sans risque d'écarts trop importants de température).