LE GROUPE TEREOS
Tereos est une coopérative agricole française réunissant 12 000 agriculteurs coopérateurs qui opère sur les marchés du sucre, de l’alcool et de l’éthanol. 1er groupe sucrier en France, elle est connue et reconnue du grand public pour ses marques de sucres de bouche :
- Béghin Say, la marque de sucre de betterave Made in France
- La Perruche, la marque experte du sucre de canne
- Blonvilliers, la seule marque de blond de canne accessible à tous
Engagés aux côtés des professionnels de la restauration, nous nous attachons via notre entité « Béghin Say Pro » à leur proposer des produits et des recettes toujours plus adaptés à leurs besoins, quel que soit leur secteur d’activité : en restauration commerciale comme en restauration collective, aux tables de grands chefs comme de restaurateurs passionnés, au zinc de cafés, de bars comme au comptoir des artisans boulangers/pâtissiers.
LA MARQUE « LA PERRUCHE »
Créatrice du segment canne, la Perruche enchante les papilles depuis 1890. En effet, en 1889, la saveur unique des sucres roux de canne permet de décrocher plusieurs médailles à l'exposition universelle de Paris. Cette reconnaissance exceptionnelle donne le jour, l'année suivante, à la marque « la Perruche », originaire de la Réunion. Les sucres de canne la Perruche sont ainsi fiers détenteurs de 130 ans d'histoire, de patrimoine et de savoir-faire.
Aujourd'hui, la Perruche s'est invitée à toutes les tables et séduit les plus grands chefs par :
- Son iconique couleur orange, identifiable entre toutes
- Ses inimitables morceaux irréguliers (ambrés et blancs) qui habillent élégamment le bord de tasse et apportent une touche d'enchantement en fin de repas
- Les notes aromatiques de caramel et de vanille Bourbon qu'exhalent ses morceaux irréguliers ambrés
- La finesse des grains et la couleur délicieusement dorée de sa cassonade qui se conjugue à l'infini : ses notes de vanille Bourbon égayeront pâtisseries et cocktails en un tour de main