Le savez-vous ? Protéine majoritaire du blé, également présente dans d’autres céréales comme l’avoine, le seigle ou l’orge, le gluten peut entraîner maux de ventre, fatigue et inconfort chez les intolérants, rendant alors leur quotidien difficile. Intolérance, hypersensibilité ou véritable souhait de varier son alimentation, il existe aujourd’hui de nombreuses solutions sans gluten pour satisfaire le plus grand nombre ! Pâtes, céréales de petit-déjeuner, biscuits… Les gammes s’agrandissent toujours plus pour des repas adaptés tout au long de la journée.
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Le sans gluten
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04 novembre 2017