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Thon rouge snacké au sésame
Saumon mariné au sel fou, yuzu, soja, crème fou...
Filet de maquereau mariné au vinaigre à la gren...
Burrito sushi farci au kimshi de chou rouge
Mojito et Ribs de porc caramélisés au sucre Mus...
Pan bagnat au tataki de thon et parfums d'Asie
Poke bowl de thon au paprika fumé et haricots r...