Salade de nouilles de riz au citron vert
Pour 10 convives
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Ingrédients
50 Millilitres
Jus de citron vert
50 Millilitres
Vinaigre de riz
0.05 kg
Sucre
25 Millilitres
Sauce nuoc-nâm
1 Pce
Gousse d'ail émincée
0.3 kg
Ajouter le produit aux favoris
1 Pce
Concombre égrainé
0.1 kg
Carottes râpées
0.5 Bouquet
Basilic thaï frais haché
0.5 Bouquet
Coriandre fraîche hachée
Etapes de la préparation
1
VINAIGRETTE : mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen. Mettre de côté.
2
SALADE : cuire les Nouilles de riz Thai Kitchen comme indiqué sur le sachet. Égoutter et rincer à l’eau froide.
3
Placer les nouilles dans un grand bol. Tailler le concombre en julienne, ajouter le reste des ingrédients et la vinaigrette ; mélanger délicatement. Couvrir et placer au frais au moins 1h.