Quiche au thon et aux légumes

Recette : Quiche au thon et aux légumes - EpiSaveurs

Le bon accord

Pour accompagner votre recette, nous vous proposons : Pouilly Fumé blanc AOC 2017 en bouteille 75 cl DOMAINE SEGUIN.

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Pour 10 convives

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Quantité
Ingrédients
50 Centilitres
Crème liquide entière
50 g

Mise en place pesto en pot 700 g KNORR

Référence : 97566
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Poivre blanc moulu en sachet 1 kg LA CASE AUX EPICES

Référence : 1995
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350 g

Ratatouille niçoise en boîte 5/1 D'AUCY

Référence : 43431
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Sel de mer fin en sachet 1 kg LA TABLEE

Référence : 25254
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10 Pièces

Tartelette salée diam 11 cm JEAN DUCOURTIEUX

Référence : 43784
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3 Pièces
Jaunes d'œufs
400 g

Thon Albacore au naturel en poche 720 g FURIC SAUPIQUET

Référence : 42802
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Etapes de la préparation

1
Lustrer à l'aide d'un pinceau les fonds de tarte avec la mise en place pesto.
2
Réaliser l'appareil à crème prise (jaunes + crème).
3
Mélanger le thon égouté aux légumes ratatouille et monter les quiches.
4
Couler l'appareil dans les fonds de quiches.
5
Cuire à 178°C dans un four préchauffé.
6
Servir tiède accompagné d'une salade verte.