Gaufres de légumes
Le bon accord
Pour accompagner votre recette, nous vous proposons : Pays d'Oc Merlot rouge IGP en bouteille 75 cl LES HAUTS DE FLOREY.
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Pour 10 convives
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Ingrédients
200 g
150 g
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100 g
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1 kg
Etapes de la préparation
1
Réalisez l'appareil à gaufre en mélangeant la poudre et l'eau.
2
Additionnez à l'appareil les carottes, le maïs, ainsi que les flocons de pomme de terre.
3
Rectifiez l'assaisonnement.
4
Mettre en cuisson dans le gaufrier.
5
Dresser les gaufres chaudes.