Fondue au chocolat

Recette : Fondue au chocolat - EpiSaveurs

Le bon accord

Pour accompagner votre recette, nous vous proposons : Pays d'Oc Chardonnay blanc IGP en bouteille 75 cl LES HAUTS DE FLOREY.

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Pour 10 personnes

Liste des ingrédients
1 Boîte
Abricot oreillon au sirop léger en boîte 5/1 VALTONIA
Référence : 40837
1 Boîte
80 Grammes
Beurre Mycryo 100% cacao en pot 550 g CACAO BARRY
Référence : 202780
80 Grammes
20 Pièces
Chamallows Rainbollows en boîte 1,05 kg HARIBO
20 Pièces
400 Grammes
Chocolat noir Force Noire 50% de cacao en pistoles en sac 5 kg CACAO BARRY
Référence : 137376
400 Grammes
20 Pièces
Fraise Tagada en boîte 1,124 kg HARIBO
Référence : 30943
20 Pièces
3
Mini madeleine pour accompagnement en étui 5 g ST MICHEL
Référence : 136133
3
1 Boîte
Pêche oreillon au sirop léger en boîte 4/4 VALTONIA
Référence : 40840
1 Boîte
30 Pièces
Pique boule rouge en bambou 12 cm en boîte de 100 GARCIA DE POU
Référence : 217166
30 Pièces
1 Paquet
Pique en bambou 9 cm en boîte de 200 SOLIA
Référence : 215655
1 Paquet

Etapes de la préparation

1
Réalisez des brochettes de fruits d'abricots et de pêches. Faire de même avec les bonbons fraises et les guimauves.
2
Faire fondre délicatement le chocolat et le beurre de cacao et les disposer dans le poêlon à fondu.
3
Passer à la dégustation en trempant les brochettes dans le chocolat.