Empanadas chorizo et poulet avec la sauce Creamy Chimichurri Heinz

Recette : Empanadas chorizo et poulet avec la sauce Creamy Chimichurri Heinz - EpiSaveurs

Astuce du chef

La sauce Creamy Chimichurri est épaisse, avec un goût herbacé et vinaigré, relevée d’un subtil mélange épicé aux saveurs d’Amérique du Sud. Savoureuse et onctueuse, vous pouvez également l'utiliser en dipping pour accompagner les empanadas.
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Pour 6 convives

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Quantité
Ingrédients
0.02 kg

Mayonnaise chimichurri en flacon souple 875 ml HEINZ

Référence : 282734
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1 Pce
Pâte brisée
0.15 kg
Chorizo
0.05 kg
Viande hachée
0.05 kg
Comté
0.15 kg
Filets de poulet
1 Pce
Avocat

Etapes de la préparation

1
Faites revenir le chorizo dans une poêle chaude, puis ajoutez la viande hachée. Laissez refroidir.
2
Faites bouillir le poulet dans une casserole et effilochez-le. Placez-le dans un saladier et ajoutez la sauce Chimichurri Heinz.
3
Coupez des disques de pâte brisée avec un emporte pièce d'environ 6 cm. Farcissez-les avec les deux préparations.
4
Dorez les empanadas avec un jaune d'œuf avant de les disposer sur une plaque de cuisson. Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.
5
Bon appétit !